看東看西 想東想西 by Steve偉

簡單的說，這是火鍋中的LV。 一進入店門會有事先錄好的蟲鳴鳥叫跟田園除草的聲音哦，彷彿置身在大自然農場。地板也故意鋪上椰子殼纖維作成的地毯，就像走在田園一樣。. 餐廳佈置走的是簡約中國風。 故意垂弔有如中國結般的掛飾。 這個壁畫，是繪在玻璃上的、而玻璃中間填入的，是兩種不同顏色有機米！會隨著季節更換。 擺放在桌上的食物與餐具。兩個人會用一個鍋，不過鍋可以分成兩種不同的湯頭。 特別請人燒製的餐盤。 非常活生生的海鮮盤。魚可以直接當生魚片吃。 跟你說活生生你不信，你看這個九孔還會動！ 還好菜盤的菜是不會動的.....XD 前菜是老闆祖傳秘方的蘿蔔糕。 咬開來有很多蘿蔔絲呢。 既然是火鍋，就要有專門的沾醬。左起：香檸醬、接近南部口味的五味醬、接近日式清爽醬油的妃子醬、以沙茶醬來改良的齊民醬。 主廚招待的燒餅。 清爽的湯頭。 火鍋都吃完了來個黑醋扮麵。 來個紅豆湯圓當甜點。 還要喝上這杯特製的梅子醋洗去口中的燥熱味。 以上這些要多少錢呢？免費！全都是招待的！更妙的是，還贈送了餐券，於是不到24小時，我就拉著他來拜訪這間餐廳。不過我們點的菜跟上述的不完全一樣，因此很多都沒有拍下來。但是我們一致認為，這真是火鍋中的LV。