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居 然隔了一年才來吃這間伯諾餐坊（其實這一年來有吃過他們的下午茶）。
事實上我也好幾個月，保守估計該有半年沒來天母了，許多店面開開關關，甚至都租不出去。很多人都會說景氣問題，但主要是因為「商圈轉移」，任誰都知道天母 在忠誠路的大葉高島屋，到新光三越天母店（還有樓上影城）這一整個區塊，加上棒球場舉辦的職棒比賽人潮吸引（還差點忘了，光是Mister Donut第一間店當初開在這邊，排隊的人潮足足可以打好幾場職棒都有剩），跟三玉宮那邊的天母圓環直到榮總那段比起來，進出方便多了（儘管還是會塞車， 但好歹這裡可以停車人又可以走路，逛街才舒服）。
我要說的是，很多本來開在天母街邊路上的商店，不是寧可收掉原有門市轉進上述兩個百貨公司以專櫃形態繼續服務，不然就在忠誠路另闢據點，或者在原址附近的 小巷子繼續開店─因為那麼高的租金，只能換來一個不方便行人走路、也不方便停車的地段，只會對消費者不方便，當然對店家沒有好處。
最重要的是，高島屋整個大改裝，無印良品門市大到驚人，12樓的糖朝永遠都在滿，哈！這樣子我進去吃伯諾餐坊一點也不用排隊。伯諾餐坊本來在台北也有好幾 個據點，不過在光華橋拆除後，原來光華橋下的據點就結束了（這樣你知道了，不是馬路越開越大大、交通越方便，就等於好開店。因為光華橋沒有拆除時，那個地 段是很冷門的半個死巷，但恰好租金合理、停車又好，大家才趨之若鶩）。但我還是鍾情大葉高島屋這間伯諾餐坊，因為只有這邊才有手工漢堡排！（要不是胡椒廚 房的忠孝門市收了，站前門市的服務水準整個大下滑─什麼時候去點餐都要等上20分鐘且服務生都不來解釋的老娘面孔─導致好吃的漢堡排已經所剩無幾，我寧願 建議大家來伯諾。）
但伯諾的大葉高島屋據點有個很大的問題，就是天母地區的家庭客層很多，大家都會帶著小孩上餐館。這不是壞事，壞事就是父母親都只顧著自己享受吃飯聊天，然 後把小孩丟著自生自滅。這裡賣的是鐵板漢堡排咧，父母親都沒想過如果小孩跑來跑去，撞上了鐵板，燙傷了是要怎麼辦？這天就有個媽媽永遠只知到跟自己的朋友 講話，連小孩站在身邊，每句話都要加上「媽媽」五六次的大喊，才能換到這個媽媽偶爾轉頭跟小孩看一眼，真讓人覺得很差勁！更差勁的是，她就讓自己的小孩不 斷在餐廳繞著跑來跑去，吵死人了。妳不想帶小孩，為什麼要把麻煩倒到其他餐廳客人的身上？
以上都跟吃的餐點好像沒有直接關連，還是來看看菜色好了，哈。
法式洋蔥湯，以及麵包。
凱薩沙拉。
開胃菜海鮮盅，份量其實很少。
霜降豬肉與漢堡排，上桌時會熱騰騰的冒煙（這樣你知道在這間餐館，放任自己的小孩跑來跑去，會有多危險了吧）。
端上桌時都會給鐵板戴帽子，還有警語。
發爐似的冒煙。
最後的甜點是巧克力蛋糕與冰紅茶。
漢堡排都可選要不要配白飯（不需要另外收費），但這天侍者說要給我卻完全忘記了。加上一個不斷繞著餐廳跑個沒完又愛發出怪叫聲、且其家長完全視若無睹的小 孩在現場，真想把那個鐵板直接摔到這個小鬼臉上，或把他拖去廁所海扁。
本來以為有漲價，後來對照去年寫的，發現人家並沒有。奇妙的是，隔了一年後，我用直覺點的菜，居然還是這些咧！
延伸閱讀：去年去吃的伯諾餐坊。
伯諾餐坊：www.brunocafe.com.tw
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