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加拿大，沒去過，但那邊的農產品很豐富，所以當亞都麗緻今天舉辦加拿大美食歡宴的時候，就衝去大吃特吃。
這天的致詞有點久，恰好我遲到了，所以坐下來就開動。
三味大西洋鮭魚、海膽。
滴管是特製的檸檬油，吃的時候擠在鮭魚上。
新斯科龍蝦、鮑魚、貽貝海鮮清湯，現在看到的只有料，沒有湯。
然後現場倒入高湯，碗邊的那兩道是咖哩粉哦，所以融化後就有淡淡的咖哩味道。
倒完後就是這樣。其實高湯只有一點，想吃點咖哩味道的人，可以自行把咖哩粉刮入碗中。
嫩煎亞伯達牛菲力附松菇野米，聽說牛排不是重點，是旁邊跟上頭的那些松菇野米才是稀有，但我完全沒有這樣感覺呢。
牛肉底下有淺淺的馬鈴薯泥。
這就是所謂的松菇野米大特寫 。
甜點是溫熱野生藍莓附檸檬餅。
蛋糕本身有濃濃的檸檬味，但是配上野生藍莓就恰恰好，加上略帶溫熱的口感，非常的清香。
這裡面有很多食材都是加拿大進口的，能吃到這樣好吃的料理也真是太棒了，可能去加拿大都不見得能吃到呢。
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