看東看西 想東想西 by Steve偉

我沒想過在很熱鬧的香港中環，在那高聳的摩天大樓之間，原來有一個香港公園（距離地鐵金鐘站不遠）。更神奇的是，這邊還有一個樂茶軒（茶藝館以及茶藝博物館）。

以為登上IFC屋頂就是本日的重頭戲，沒想到下來之後，主辦單位又專車（賓士車）載我們去一個很特別的地方吃晚餐，就是大潭會所。

這地方很隱密，隱密到開車約40分鐘，經過香港的水庫，直達另外一端，一個老房子，原來餐廳就隱藏其中，而且沒有招牌。餐廳的賣點就是湖光山色，問題是已經夜深了，真的什麼也沒看到，但喜歡吃飯吵吵鬧鬧、私人宴會的話，這地方就對了，怎麼吵都旁邊不會有事。而且這地方是沒名片的，只有熟人介紹，老闆才會接單做生意的。

全港第一高樓就是IFC，等到對面九龍的環球金融購物中心蓋好，就變成第二高樓了。但是在此之前，IFC還是最高樓，也因為出現在《黑暗騎士》蝙蝠俠一躍而下的地點，所以成為舉世矚目的高樓。

之前只能在底下仰望IFC，但今天的行程則直接從一樓搭電梯到最高樓，中途不必換電梯，爽。

香港的天星小輪大家都搭過，不過要在夕陽時分，搭著「包船」（我後來才知道原來除了一般的渡輪，天星小輪也有專門讓人包船的、有小桌子、吧台的渡輪），然後在維多利亞港（轉來轉去），喝香檳看夕陽，可能真是頭一遭。

做完月餅之後，主辦單位派出賓士車，接送我們從九龍這邊，過海底隧道抵達香港島的IFC，因為今天午餐是主辦單位的關係企業，國金軒（Cuisine Cuisine）。這餐廳把一些傳統的港式飲茶「升級」了，從手法、服務、乃至於裝潢等等，都故意走比較精緻路線。

當吃完早餐之後，進行今天第一個很有意義的活動，做月餅。其實這滿無聊的，但轉而一想，這輩子只知道吃月餅卻沒做過月餅，應該也該瞧瞧。

更有趣的是主辦單位把這個活動，包裝成吸引老外體驗中華文化的節目，所以其實我們的觀光產業也可以如法炮製。

當我入住Mira Hong Kong的時候，因為是晚上，所以沒空拍大廳，不如趁著吃早飯的時候來拍一下。

雖然在飛機上已經吃了一堆，但把行李放到飯店、整理好之後，也已經九點多，感覺有點餓了，所以就出門覓食。

在香港，我滿喜歡光顧當地的快餐連鎖店「大家樂」（Cafe De Coral），因為到處都有，而且每日五餐的菜單都會換（三餐、下午茶、宵夜時段），除了燒臘以外也有各種焗烤飯，簡單地說就是快餐店形式的香港茶餐廳。

這趟旅程的重頭戲之一，就是下榻重新整修的Mira Hong Kong飯店。前身「美麗華飯店」，我在1998年住過，就是一個很中古的飯店。但現在整個大翻修，變成一個超級前衛時尚的風格。

生平頭一次出國，是有人願意付錢招待我搭乘商務艙。我忍不住心想，「我終於出人頭地了。」（鄉巴佬心態發作）。

因為搭商務艙，所以也就享受了桃園機場的商務艙貴賓室服務。