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看完了公共空間，就是參觀飯店的各種餐飲服務設施。
一抵達飯店時，所準備的雞尾酒點心。那個明蝦跟麵做成一小碗是很好吃的。旁邊那排湯包就沒吃了。
這排沙拉感覺也很好吃，但我也是沒吃。
水果切成這樣還要配色真是為難了師傅啊！
這個LV包的蛋糕，是在10樓的遠東咖啡一進來就看到的奇景！不知道LV會不會提告侵犯版權就對了。
沙拉區的陳設與背後的瓶瓶罐罐都感覺很有食慾。
果汁區，如果多一點現打的果汁，且可現場讓客人點他們想喝的果汁現打的話，那就一百分了。
當年台北遠企飯店首開風氣之現，在自助餐廳引進巧克力噴泉，現在台南這邊變本加厲，變成兩座！草莓口味與巧克力口味。
開胃菜還有一些是故意做成小點心，一個小湯匙裝一口份量，然後插在這牆上。
然後就去吃晚餐，這是當晚的重頭戲，要品嚐38樓（台南最高的餐廳）醉月樓的淮揚菜，另外專文介紹。
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