看東看西 想東想西 by Steve偉

對，只要看到「頭一次」這三個字，就不難猜到我又來「吃吃喝喝」，也又代表我又回去上班了（無奈）。其實工作一樣，但內容不用吃吃喝喝，所以往後會少寫很多美食文。

Mayan Grill是賣墨西哥菜，有趣的是老闆卻是個道地美國白人，本來當律師，後來發現台灣好像沒有正宗墨西哥餐廳，覺得「這怎麼可以」，然後就改行來賣墨西哥菜（好跳Tone）。更神奇的是，他把店開在台北國賓飯店隔壁的巷子，跟五星級飯店做鄰居，結果居然開了一年還沒事咧。


今天試菜的是2012新菜單，這盤是開胃拼盤，包括魔鬼辣雞翅（最上方）、油炸豬肉墨西哥餡餅（就是外表你以為是地瓜泥的），烤玉米，搭配小黃瓜酸奶醬與蔬菜棒。結果，這盤的「炸彈」是辣雞翅，真的一口咬到會被後勁強烈的辣味給嗆到。我個人是沒被辣到，倒是覺得搭配酸奶醬就沒有「辣到被嗆」的感覺，只是「辣」。


油炸豬肉墨西哥餡餅（反過來切開的樣子）。


既然辣到就來杯無酒精的水果調酒。


主菜有經典墨西哥牛肉塔可。


以及鮮蝦塔可，這道也是有辣的（但比不上辣雞翅的魔鬼辣）。


但這天我最愛的，則是現炸的吉拿棒，這是從西班牙傳到墨西哥，後來又傳到美國被改良成美國速食，在台灣都是電影院賣的零食，因為都是預炸，反正怎麼吃都是感覺不好吃。可是啊，在這邊的吉拿是現點現炸，揉好拉長的麵糰現炸出來，你以為一點都不特別，錯！完全不油，而且非常的酥、有大量的香味。沾上厚厚香草醬，真的是一點都不太甜、不太膩，也不太油，讓我一口氣嗑光了。