看東看西 想東想西 by Steve偉

這間是新開的日本料理店，也是第二代自己創業，走的比較新派一點、以新鮮漁獲取勝的日本料理。在很多處理手法都十分有意思。

這次去香港沒有什麼必看、必買的規劃，跑去找半島酒店認識的人，吃個早餐、順便又參觀一下（這個決定是正確的，因為後來人家升官，跳槽去香港Ritz Carlton！）。

其實出國去玩，沒有太多「想買」「想看」「想吃」的念頭，很少會行前徹底研究、把資料收集。當然囉，不知不覺，在旅行的路上，也是會開始默默地吃、默默地買、默默地逛。

這篇介紹的是East Hong Kong東隅附贈的早餐，但很特別的是沒有早餐券、也不是憑房卡，每樣熱食從菜單點選，最後侍者會給你一張總價目表，簽名記帳就對了（但是這個早餐的記帳就直接抵消、不會出現在退房時的消費裡面）。

話說32行館加入Relais ＆ Châteaux這個發跡自歐洲、以小巧、精緻旅館為國際訂房組織成員之後，就開始努力讓台灣的消費者也能認識該組織。但恰好我認識的朋友Chloē早就持有該組織的會員卡（5C卡），這是必須住滿該組織五間旅館才能換得，所以呢，這場與台灣貴賓的晚宴，就由本人陪同，吃免錢的了，哈哈哈！！！

首先來個大廳全景照。

說到大名鼎鼎的甜點，Pâtisserie Sadaharu AOKI Paris 青木定治也算其中一位。因為他是日本人，跑去法國學習廚藝，在法國開店，從法國紅回故鄉日本。在台灣則是以「每日空運」的方式設立臨時的甜點櫃試探市場水溫，直到Bella Vita正式開幕後，才以完整的產品線（包括部分由他的日本弟子在台灣烘焙的）推出。

近年鼎泰豐好像變成所有來台灣的外國人士，都要「到此一遊」的餐廳，但神奇的是其實我們自己都不太常吃.......。好吧，其實菜單打開，很多菜色的確都可在不同價位的大宴小酌上吃到，所以感覺上不太需要非光顧鼎泰豐不可。但掐指一算，也有段時間沒吃鼎泰豐了，所以跑去天母Sogo店光顧一下。

咖啡弄是近來台北市熱門的咖啡廳，正確地說是把咖啡與輕食兩者完美結合、價位上又大眾化的餐廳。食物可分三明治與鬆餅兩大類，但組合出來都非常紮實、足以裹腹，一改以往咖啡廳輕食總是吃不飽或者太貴的現象，也不是星巴克都用微波爐加熱，而是採取現點現做的開放廚房設計。在連續兩間東區的分店開幕後，現在開了第三間，在台北捷運士林站出來不遠的第三店。

讓我驚訝的是，咖啡弄開到第三間，但是桌椅、裝潢都有一定的品牌設計（就是讓每個店內部的細節長得一樣），可見得老闆一開始就打好算盤了。

由於去年的生日買到海綿寶寶的蛋糕，所以一心想要超越、買到更好的蛋糕（一年過去了，別的沒有進步，好歹生日蛋糕要進步），就這樣逛遍各大商圈、百貨公司、蛋糕專櫃，但都沒有找到更霹靂了。

在快要放棄的時候，突然在天母Sogo店發現一個臨時櫃，人家是來促銷母親節蛋糕的，但這是網購的熱門商品，最近很紅的塔吉特千層蛋糕，當下就決定買了！一個才五百出頭，還送我五個果凍，真是賺到！

離開摩天輪後，參加朋友的攝影展開幕，但一如我所預料，他的「致詞」（應該說與讀者的交流座談），按照往例一定會「毫無章法地蔓延開來」（基本上就是他的硬碟藏了很多東西，開一個子資料夾秀照片給大家看，但這些照片與他的成長、學習、還有照片中的故事該怎麼前後有邏輯的串連，變成一個讓人一直想看下去的「簡報」，基本上還需要所謂的「整理」，或者說，「腳本」）。既然他台上講到渾然忘我，那我就去吃東西了。

恰好與場地隔一條巷子，這間美式餐廳艾倫狄克森剛剛開了第二間分店，而我是第二度拜訪這間創始店。美式餐廳當然要吃早午餐啦！

生日每年都有好多固定的節目要進行，主要是因為信用卡招待生日禮的關係，所以這些一年一次才有的好康一定不能放過！

今年按照慣例用信用卡免費招待卡友的福利，看了一大早的《葉問2》，然後在大戶屋進行午餐！

現在到處都有港式茶餐廳，這間台北1976茶餐廳本來說開在仁愛路附近、非常老字號（只是我從未聽過），但最近才搬到誠品敦南店附近的忠孝東路巷弄內。第一次去吃的時候，不是很放心，點了他們的招牌粥品，太好吃！太黯然！太銷魂！但也忘了拍照！所以決定第二次來造訪。

由於辦了花旗饗樂生活卡，第一年生日可以去王品集團的餐廳享受買一送一的優惠，於是找了Stone跟我一起去品嚐陶板屋。以前都是收到Momo Paradise旗下的生日當天免費券（去年我就是自己一個人去吃，只付服務費、還給人家刷卡，好可怕的澳客哦），但今年沒收到，可見得生日前半年要去光顧的重要性。

在新光三越南西店周圍的小巷弄內，其實隱藏很多有趣的小店，不管是咖啡館、髮廊、小服裝店（包括一些潮流服飾店），都滿有特色，現在覺得假日下午越來越喜歡到這邊逛逛、看看，有別於走在大馬路與百貨公司的那種悠閒。

公寓咖啡館是當中朋友推薦的，去年來了兩三次，當時這邊還有塔羅牌服務（但沒客人算命時，塔羅老師會開著筆電玩線上遊戲）。整個風格就是「客廳」的感覺，若三五好友不想被打擾，可以預約地下室的大空間（我個人還沒走下去過）。

到墾丁應該吃的食物（按照腦海自動浮現的順序），海鮮、墨西哥菜、泰式料理、南洋料理.......。好吧，這個邏輯的確是有點「怪怪」，但在海灘啊，海風的吹拂下，感覺很適合吃異國食物，所以決定選擇最後一晚的晚餐，就是墨西哥菜！

咖哩匠是欣葉餐廳投資的一個咖哩飯品牌，一開始的確開的間數比較多，但現在好像少了。對我來說，最早他們可以白飯無限追加是很吸引人的，後來追加白飯另外要付錢，就不是很想去吃了。

因此路過這間台北市館前路（遠傳門市斜對面）地下一樓的咖哩匠，想說來嘗試一下他們的新菜單也不賴。

花月嵐拉麵是一間總是要排隊的店，特別是例假日，但這天例假日我照樣免排隊！哈！

沒有什麼訣竅，因為我一個人去吃啊，所以店員就讓我坐在靠櫃檯的位置，很方便。

過農曆年時，都在家上網看大家寫的部落格遊記，在一堆人寫的韓國遊記當中，不斷出現關鍵字「部隊鍋」，讓我很想吃吃看。好吧，韓國我大概沒啥機會去，專程去餐廳吃也覺得麻煩，那就在美食街吃好了！（其實美食街是美食殺手啊，根本不太可能在這吃到啥好吃或者啥道地的）

太久沒更新部落格了，一口氣把三次吃的食物寫成一篇，也是因為真的不足以撐起三篇不同的文章。

這天因為逛街的關係，無視於天氣寒冷，就很假掰地坐在店門口吃著甜甜圈（因為Mister Donut在新光三越南西店2館開的是一樓的店面，座位都是戶外的），然後拍著街景。

這篇可能是本部落格最後一篇免費的吃喝玩樂美食文，因為這天去吃這間東區剛剛開幕、整個程度只能用「爆紅」來形容的Dazzling Cafe，主要是餞別本人離開這個已經三年半的工作。我想以後要找一個又可以繼續享受各種吃喝玩樂的工作，大概很難，但希望不難。

言歸正傳，Dazzling Cafe堪稱是「台北東區的米朗琪咖啡館」（雖然我根本沒去過位於台北新光三越南西店 2館正後方的米朗琪咖啡館）。因為Dazzling Cafe恰好位於微風2館正後方的第一條巷子，又是珠寶設計師楊秀蓉投資開設的，然後楊秀蓉也是孫芸芸等名媛好朋友，所以一整個效應加持之下，這間咖啡店馬上成為所有女性要朝聖的地方。