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2019再一次改版。


本文引用自lovelysteve - (重返)工作的感想

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今天應該去加州運動的,畢竟明天就換新招牌了。但今天也是我工作最後一天,忙來忙去加上下雨,還是算囉。

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說來湊巧,在忙碌的工作之餘,一直有機會吃到南洋料理。所以接下來就是一些南洋風食物的整理。

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因為被醫生說「調整飲食」,所以決定留在工作的最後一個月,都給自己吃減肥餐。其實沒有減肥到哪去,原則上午餐或晚餐,會有一餐吃比較多的青菜,然後注重「去油」等細節。

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這篇文章說的是兩件事情。

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「家家有本難念的經」,我們家對於聚餐吃飯這件事情,就很難達成共識。首先是我的父親只喜歡某一間餐廳,大概從我小學五六年級就請客、宴會都在那邊。原因不光是離家近,而是他覺得請客吃飯有包廂是很有面子的事情,而且他討厭Buffet(雖然他嘴巴上從沒說),認為自己去拿食物、夾食物,真的有失上館子的原則(就是要好好坐在位子上,讓服務生一道道菜端上來的那種吃法就對了)。

至於我的母親就稍微隨和一些了,不過大家都年紀大了,對於太油太鹹等食物還是要保持距離。至於兄弟姊妹對於Buffet都覺得滿好的,但是為了讓父親願意出席,所以在決定時就刪掉了各式各樣美味的Buffet。當中,也把一些可以吃到飽的飲茶餐廳也刪除了。

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按照慣例,遊行的文章都要請到「看板先生」出來撐場面。 

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本文引用自lovelysteve - 餐餐南洋風:小檳城南洋茶餐廳、越南河粉、妞呀小廚、三巡海南雞飯

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其實食人魚並不吃人,牠們只吃「賤貨」、「爛人」(這是沒有性別與年齡之分的),至少電影《3D食人魚》這樣演的。

來自法國的電影導演Alexandre Aja,顯然比美國導演還懂得拍攝恐怖血腥,在他首次執導的長片《顫慄》(Haute Tension),把70年代美國好萊塢的血腥恐怖片手法加以發揚光大,於是讓他有機會到美國拍攝重拍版的《魔山》。《顫慄》玩弄的是緊迫逼人的暗夜追殺,《魔山》著重在全片氣氛壓抑、直到後半段的砍殺大復仇,讓觀眾幾乎陷入主角一般的歇斯底里。

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本文引用自lovelysteve - 生日(美食篇:艾倫狄克森)

好像現在流行的美式餐廳都在東區,師大商圈等,但中山北路上的艾倫狄克森卻是我比較常去的。想不到要吃什麼、又想吃美式餐廳(可能想要吃Brunch、或義大利麵,倒不見得想吃漢堡),就會跑來這邊(該店的裝潢可點最上面的前一篇就可以看到)。

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